Ahir els petits del centre obert varem fer el primer taller de cuina del curs. Per iniciar-nos en el món culinari, vam preparar unes galetes de mantega.
Com que era un espai nou, primer de tot vam presentar com funcionaria. A la cuina és molt important tenir les mans netes per poder manipular els aliments, també és important tenir compte amb els utensilis de cuina, per no fer-nos mal. Aquestes dos regles van ser introduïdes just abans de començar.
Ens vam dividir per grups de treball i l’Anna i l’Adrià ens van presentar la recepta que faríem. Entre tots vam decidir com faríem les galetes. Cada grup es va repartir diferents tasques, perquè durant el taller i la recollida tot funcionés correctament. Així doncs entre tots vam treballar la massa, fer motlles, preparar safates, i també vam netejar taules, els plats, vam escombrar i recollir les cadires.
Al final, un cop les galetes ja estaven fetes al forn, vam seure tots per poder menjar-les en grup. A més a més ens vam emportar un paquet cadascú per poder compartir-les amb les nostres famílies.
Com podeu veure el primer taller de cuina ha anat molt bé, i ja ens estem preparant per fer el segon!
Aquí teniu algunes fotografies per poder veure les nostres primeres galetes!
Bon profit i fins la propera!
Els petits!